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小门店屏风隔断(风水学店铺大门对店内小门)

  • 作者: 向宏忠
  • 发布时间:2023-10-27


成都眼镜店设计

金标装修小知识

眼镜店的整体设计上通常包括验光室、配镜室、大厅、服务台4个部分,我们不妨单独来说明:

1、验光室

验光室一般没有特殊的要求,但要有足够的长度,视力检查至少要达到5米,不够的话可以通过放置平面镜以保证,同时验光室宜使用间接光源、空气流通、整洁清静。

2、配镜室

配镜室里面装有很多精密的仪器、配件、消毒水池这些,因此通常装修价格较高,注意对仪器的维护。

3、大厅

大厅是展现给客人最基本最实在的部分,各种眼镜样品都在这里展示给顾客,因此此处的精品装修非常重要,也是提升一个眼镜店身价的保障。大厅对于照明、色彩、镜子的运用显得相当重要,一般眼镜店都使用白光照明,以透出眼镜的质感,光亮的感觉也能体现出一种更舒适的购物气氛。但也不宜太亮,同时在店头、天花板、柜台都应该考虑安装满足各自要求的照明器具。在色彩的搭配上,色眼镜用深蓝色衬托、深色眼镜用白底来表现,都更符合文化消费的情调也能感受眼镜的色彩和材质带来的另类感。同时,镜子的运用也很重要,能给人店面宽敞的错觉,起到亮堂、开阔视野的作用。

4、服务台

服务台要有淡淡的文化气息,给顾客别样的温馨,也要提供热情的服务。眼镜店店面装修设计,对门面的装饰至关重要,商业性门店量大面广,经营服务的项目和种类繁多,并且由于在城市中所处的环境各异,其规模和设施的标准也各有不同,因此,对店面装修设计的内容和具体要求也就不可能规定出统一的标准。正如办公室装修设计有办公室装修设计的基本要求,卧室装修设计有卧室装修设计的要求,所以店面装修也不例外.

(1)眼镜店店面的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一;墙面划分与建筑物的体量、比例及立面尺度的关系较为适宜;店面装饰的各种形式美因素的组合,应做到重点突出,主从明确,对比变化富有节奏和韵律感。

(2)入口与橱窗是店面的重点部位,其位置、尺寸及布置方式要根据商店的平面形式、地段环境、店面宽度等具体条件确定。商店人口和橱窗与匾牌、广告、标志及店徽等的位置尺度相宜并有明显的识别性与导向性。

(3)充分利用并组织好店面的边缘空间,如商店前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。这些边缘空间,即是商店室内空间的向外扩展,又是室外商业街道的向内延伸,是商场内部与外部环境的中介空间,也是人流集散、滞留和街巷人行步道系统的空间节点。这种空间应具有开敞、灵活、方便购物并可供人稍事休憩及观览的功能特点。

(4)店面装饰的色彩处理,对完美店面的造形效果起着重要作用。应充分运用色彩的对比与和谐,以达到加强造型的艺术特点,丰富造型的效果,创造较理想的视觉魅力。在一般情况下,店面的色彩基调以高明度暖色调为宜,突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要,配以相应的对比色彩。为突出商店的识别性,店面的牌、标徽图案及标志物等,还可采用高纯度的鲜明色彩,给人以醒目的展示。

(5)适用于店面装饰的材料种类繁多,应正确地运用材料的质感、纹理和自然色彩。同时,店面装饰基本上同于建筑外墙及屋面装饰,应考虑其材质坚固耐用,能够抵御风雨侵袭并有一定的抗曝晒

1.获取详细的标准层或自家所在楼层平面图在测量开始,我们必须要拿到详细的住宅平面图,这样测量与计算才会更加准确,这些图纸通常都是由房地产开发商来提供的。在平面图中的主要数据包括:

1)各房间的轴线尺寸:就是承重墙或柱的中心线之间的尺寸。

2)外墙的总尺寸:就是计两道尺寸线。

3)各房间的使用面积

2.实地测量套内使用面积一般在开始测量时,为了保证测量的准确性,测量时要注意使测量位置距地面高1—1.2米。使用面积的测算,对房间内部测量所得到的尺寸,是房间轴线尺寸减去墙体厚度和抹面厚度的尺寸,不能作为面积中的尺寸。也就是说,根据这个尺寸算出的面积并非是使用面积。使用面积是按轴线尺寸除去结构厚度尺寸的房间内部尺寸计算的。一般来说,承重墙体是砖墙时,结构厚24cm,寒冷地区外墙结构厚度为37cm,混凝土墙结构厚度20cm或16cm,非承重墙12cm、10cm、8cm不等。一般来说,轴线位于墙体的中间,中间两侧各为半个墙厚。白灰抹面厚度一般为2~3cm(具体图纸中应标注)。

测量位置在距地面1~1.2米高处,对于轴线尺寸360cm的房间,测量结果应是360-20-2.5×2=335cm。据此可推算出房间内部轴线尺寸360cm,计算尺寸340cm。尺寸误差如果在几厘米之内,说明抹灰厚度不准确、不均匀,一般不影响轴线尺寸和房间内部尺寸。

3.如商品房买卖合同以套内建筑面积或者建筑面积为计算价格,实际交付与合同约定面积不符,合同有约定按约定处理;合同没约定或约定不明确,按照以下原则处理:

1)面积误差比绝对值在3%以内(含3%),按照合同约定的价格据实结算,买受人请求解除合同的,不予支持;

2)面积误差比绝对值超出3%,买受人请求解除合同、返还已付购房款及利息的,应予支持。买受人同意继续履行合同,房屋实际面积大于合同约定面积的,面积误差比在3%以内(含3%)部分的房价款由买受人按照约定的价格补足,面积误差比超3%部分的房价款由出卖人承担,所有权归买受人;房屋实际面积小于合同约定面积的,面积误差比在3%以内(含3%)部分的房价款及利息由出卖人返还买受人,面积误差比超过3%部分的房价款由出卖人双倍返还买受人。

眼镜专卖店合理规划空间则起着关键性作用。所以眼镜专卖店在设计的时候要从店面和室内部分的规划来着手:

眼镜专卖店门面的设计:

一、利用空间:

眼镜专卖店设计是不可以脱离现代情调的,在一个简单古朴的房间里做美化装饰是没有什么感觉的。

(1)在镜子前面设计精巧的装饰台,可随时改变摆设,让细小的点缀增添光彩。

(2)在眼镜专卖店屏风和隔断之间设计活动装饰画框,通过更换图片,给眼镜店面顾客以新颖之感。屏风和隔断的设计应考虑可移动性,如果能再配备灯光,个性的眼镜点缀,具有现代感的流行线条等,就会给顾客一种美的享受。

二、表现个性,装修色调,主题风格春天绿色可表现春意盎然,冬天红色系可以突出温暖,夏天用蓝色,可表达清凉。美容师服等都可以根据季节来突显主题。

一般来说,眼镜专卖店的墙壁应该以白色为主,因为白色配色广泛,可以和很多色彩搭配。搭配起来要清新自然,接近自然。没有个性就没有特点,店铺在装修的时候要有长期的计划,要有自己的特点。有自己标志性的东西,不能跟随大众,要有新意。

所以眼镜专卖店的装修不止是要在硬件上下功夫,更应该在软件上下功夫。不能盲目的追求时尚,经营者要讲求品味,讲求文化,要有自己的眼镜文化,有自己独特的个性,和优质的服务,这样才能吸引住顾客

1.眼镜店天面材料的分类

(1)木质类:各式复合夹板,如桦木纹夹板、枫木纹夹板、花樟木纹夹板。

(2)扣夹板类:铝合金扣板、塑料扣板以及复合材料扣板。

(3)吊装式天花:包括矿棉板、石膏板、珍珠岩板及纸面石青板。

2.眼镜店装饰的其他材料

(1)金属材料:铝材、不锈钢制品、铁金制品等。

(2)玻璃:刻花玻璃、防盗强化玻璃、镀膜玻璃、有色玻璃等。

3.眼镜店墙面装饰材料的分类

(1)涂料类:乳胶漆、粉刷涂料、油漆涂料等。

(2)壁纸类:种类繁多,常用的有塑料壁纸、薄膜复合壁纸、墙面装饰纸等。

(3)墙布类:常用的有玻璃纤维壁布、麻纤维涂料壁布、涤纶纤维涂料壁布等。

(4)装饰板类:常用的有塑贴面复合板、胶合板、硬质纤维板、碎木夹心板、软质纤维吸音板和各式木纹复合夹板。(5)纺织品类:包括棉纺织物、麻纺织物、混纺织物等。

4.眼镜店地面装饰材料的分类

(1)木质地板:包括条形企口木地板、复合装拼式地板、木纤维地板。目前常用企口装拼式地板,此种地板使用方便,拆开包装后即可装拼。由于这种木地板出厂时已上好油漆,所以使用起来特别方便。

(2)地板砖:有耐磨砖、玻化砖、磨光砖等,可选择品种较多,色彩花纹繁多,规格尺寸由原来常用的300mmX300mm发展到如今的1.2mX1.2m规格,目前更有许多各种形状的异型地砖生产。

(3)地面涂料:地板漆、溶剂型地面涂料。

(4)聚合物地面:聚醋酸乙烯地面、环氧树脂地面、过氯乙烯地面。

(5)纤维织物:纯毛地毯、合成纤维、装拼式地毯,其尺寸一般为500mmX500mm。

(6)天然石料:品种繁多,有花岗石、大理石、人造石等。目前常用品种有幻彩红、大花白、大花绿等。装修,最好的不一定就好,最便宜的也不一定适用,适合你的才是最好的!

风水学店铺大门对店内小门

风水学店铺大门对店内小门

风水学店铺大门对店内小门,门的风水学说是有很多的,有许多朋友家中的门是对着邻居家的门,这是非常不吉利。尤其是大门对小门的情况,大门家庭可能会破财,下面是风水学店铺大门对店内小门.

风水学店铺大门对店内小门1

1、竞争更激烈

店铺如果能形成门对门风水,那么二者的竞争会非常激烈,为了吸引消费者的到来,很可能会不择手段,甚至是亏本经营,而到最后的结果却是,两边都得不到好处。

2、形成对冲格局

在一些商业的机构当中,门与门之间的对冲是难免的,当然,在家居风水中,门与门之间一旦形成了对冲,那么门与门之间的对冲的距离就不能超过三米,因为这样的冲煞对店铺的风水影响非常大,难免会形成不利的风水,从而影响到我们的生意。

3、影响店铺风水

在店铺风水学当中,藏风聚气是风水最为重要的风水格局之一,藏风聚气的意思,就是店铺不仅要能关得住气,而且还要藏得住风水。在我们的店铺风水学当中,大门是整个店铺中,最为重要的纳气之口,在风水学上就宛如人们的嘴巴。所以门对门,就是气的互冲。在风水学中,直冲者为煞,所以这样的风水格局,便非常容易给店铺带来一些不好的运势。

店铺门对门风水怎么化解

1、山海镇化解

如果店铺两门相对,那么便犯了风水中的“对门煞”,那么可以在犯对门煞的方位挂上一副山海镇,左右挂两串五帝钱,山海镇的正中央画八卦太极图,四面便是五湖四海,中间画三山五岳,南北各安日和月。

在我们的风水学术中,山海镇具有着移山排海,颠倒阴阳的功效。可以将煞气全部都排除。其功效是非常强大的。所以山海镇在风水化煞上的应用是非常广泛的,其强大的化煞功效可以使其在面对各种形煞的时候,都可以起到一个很好的化煞效果,配合上五帝钱,其化煞效果则更加的厉害。

2、利用风水吉祥物化解

店面门对门风水中,经常会出现两件店面门对门布置的'情况发生,而这样的风水格局,便会为我们带来煞气和霉运,可以通过结合居住者的八字运势,来定风水物摆放在门口的吉位,可以起到隔断和化解的作用,同时还可以提升自己的财运,建议使用吉祥的摆件来摆放为宜。

风水学店铺大门对店内小门2

摆放石狮子

在门口摆狮子,狮子是中国最常见的看门兽,在大门摆放狮子就是守门,守住家中的财气,抵挡来自外界的煞气。而且能够压制住房内的一些煞气,让大门和小门形成的门煞得到一定的压制,所以摆放狮子也是一个很简单的化解办法。

摆放绿色植物

在门口摆放绿植,绿植有净化的作用,对于“门煞”可以起到一定净化作用,在选择绿植的时候应该选择叶片比较肥大的,效果会更加理想。绿色是一种很清新的颜色,能够有效地阻隔那些不干净的黑色之气,因此也不失为一种很好的办法。

将其中一扇门稍微改偏,没有必要就不要一起开

如果能够改修的话,可以将其中一扇门的位置,改为偏离一些的,以改变大门与小门相对的布局。并且,平常如果没有必要,就不要两扇门一起洞开,以免家中的财气、人气外泄。并且也要注意到门的材质的选择,一般来说,进入大门以后,家里的一些小门可以采用推拉门的形式。

挂珠帘、摆设屏风

在大门和小门上可以都悬挂珠帘,或在小门处可以摆设屏风,这里的珠帘和屏风就相当于隔断,不仅美观,而且可以改善赤裸裸的小门对大门格局,也保护了室内的隐私性,对于家庭风水有一定的改善作用。

风水学店铺大门对店内小门3

一、大门对小门的风水禁忌?

1、在风水学中门对门是非常不吉利的,“两门相对,必有一伤”。而大门对小门则是更为明显的禁忌。用风水学的话说这叫“大吃小”,小门那一方,必受大门一方的压制,严重者小门户的家庭人员可能受到不可逆转的伤害。

2、“大门吃小门”在《家居风水篇》中有这几种说法:

(1)“两门相对,谓相骂。必主一家退,大门吃小门。退败不吉。”

(2)“两门相错,谓咬牙。必克一家”

(3)“大门吃小门,小门必死人”等。

二、大门对小门的化解方法有哪些?

1、在屋前及屋顶种带敕植物,正厅最好能做正门屏风,如果不能就要在厅中放开过光的佛像。

2、也可采用五行通关、阴阳相济之法化解。

(1)请阴阳五行护身符随身携带,护佑元神,平安吉祥。

(2)请五行八卦福,分别贴于卧室、客厅等主要房间镇宅理气,催动五行流通生旺气,调节阴阳和谐保安宁。五行通天地,阴阳定乾坤,做好以上两点,当可化解。

三、一般的门对门还有哪些化解方法?

1、经常关门

为防止家中的财气流出去或是对面的杂乱气体进到屋中,因为关上以后可以阻止的气流流通,场态处于相对静止状态。

2、在门上加一个门帘

还可以将门上加一个门帘。选择精致、美观一些的门帘,既能够增加美观,又能够解决门门相对的问题。

3、放五帝钱

五帝钱的用图很多,作用也很大,还可以在两扇门的下面,屋的内侧放一套五帝钱,使用这种方法的人较多。

4、海神门符

海神门符是专门用来化解门与门相对的开运饰物,它的作用很大,是现代化解门对门的主要方法。

5、设置屏风

如果两个门的距离很远,且空间允许的话,可以放置屏风用来转化场态。

6、改换门位

这种方法有难度,一般是在装修前进行,有的楼房根本就不能动,所以有很大的局限性。若条件允许,最好是直接改过来。

书房如何设计隔断书房隔断都有哪些风格

如果房间空间不够大,房间很少,许多业主会选择在客厅和书房设计中使用隔断形式建造书房和其他房间。电视墙的隔板在书房和卧室之间安装了一块木质隔板,可以在上面画一些装饰图案。还可以安装电视等实用家具。这样一块木板可以将书房与卧室隔开,并获得一个相互不干扰的独立空间。作为一种软装饰,窗帘可以清晰地分隔两者之间的区域,漂亮的窗帘可以随意把卧室分成不同的小空间。

将卧室睡眠空间和书房公共空间弹性分离的理想方式。除了墙壁,书柜还可以起到隔断的作用,达到两用的效果,节省空间。卧床不起的区域被隔离在内侧,用作分隔书架,巧妙地分隔外部书房,使室内空间更加紧凑实用。

书柜、书架和白墙带来的白色风格创造了一种非常清晰的风格,整个小书房干净清晰。研究装饰设计应注意空间的塑造,因为隔墙的使用不能是一个真实的墙壁,而是一个被它们包围的虚拟空间。在现代家庭中,如果客厅里设计的书房没有装饰性的玻璃隔断,书房环境就太过时了。许多用户使用玻璃作为书房的隔断,从而很好地解决了空间问题。玻璃隔断采光好,它也有独特的魅力。

流行的分区方法无疑是调光玻璃分区,这是一种高科技、多功能的分割方法,不仅可以有效地分割空间,还可以方便地选择空间的私密性和开放性。可以随时投影和展示在隔墙上,并用作白板,具有专业性和通用性。研究的分区图像的塑造有很大的自由度。设计中应注意高度、长度、虚拟现实等的变化与统一。书房颜色和风格的搭配应与卧室的基本部分保持一致。隔墙是一种非功能性构件,将材料的装饰效果放在首位。

做最棒的店长读后心得

做最棒的店长读后心得5篇

做最棒的店长在管理店面考验的就是店长的沟通应变能力,能够坦然面对各种类型的消费者,对顾客提出千奇百怪的问题能够化解于无形,关心团队成员,集团体之智慧分析处理难题,带领团队团结上进。下面就是我给大家带来的做最棒的店长读后心得5篇,希望能帮助到大家!

做最棒的店长读后心得1

伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的x年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的x年。

一转眼,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。

但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。

回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。

通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下:

客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:

1)销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。

2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。

3)工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。

5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5.1开业---9月份女裤一直占比都比较高73%男裤只占27%后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直下降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。

做最棒的店长读后心得2

一、x年年度营运绩效分析:

x年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到x年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从x年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润x万元。通过对x年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自x年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

二、企业发展方面

x年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。

在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。

在x年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于x年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。

三溪店预计会在x年3月或者4月开业。

虽然x年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的()规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信x年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

三、加强了对营运企划的管理

x年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

x年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(x年销售x万,较x年x万的销售提升了42%)。

在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较x年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

x年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在x年的工作计划中,提出改善意见。

五、采购部

采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:

x年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

做最棒的店长读后心得3

餐饮店长年终总结我是一滴水,一滴水,只有溶入大海,它才能永不干涸。一个人,只有踏在时代的潮头,他才能不被岁月淹没。一滴水,要用心汲取海的力量,善于折射阳光的七色,敢于做浪花中最晶莹璀璨的一颗。一滴水的价值要反映浪花的生命、海的价值,一滴水的存在要折射海的伟大、深沉及其真善美的力量和方向。

我是一滴水。我在承载我的浪花中极尽跳跃;我在容纳我的大海中奋力拼搏。 x酒店是我事业的沃土,在这里,我用自己的经验、智慧、才能以及不懈的努力实现着人生的价值。作为餐饮部的经理,我深知自己肩上担子的重量,更了解我所背负的期望和信任有多大。

面对我的上级,我希望自己是一个工作得力的勤奋员工;面对我的同事,我希望自己是一个为人谦逊的合作伙伴;面对我的属下,我希望自己是一个公私分明的领导;面对我的客户,我希望自己是一个沉稳诚信的朋友。

在一个颇具规模的酒店中,餐厅的作用无疑举足轻重。它是酒店的窗口,每天都会接待形形色色的消费人群;它更是酒店的招牌,只有餐厅的档次和口碑名扬在外,酒店才会有滚滚客源和长久的发展。

在过去的一年中,我身居餐厅经理的要职,能够做到恪尽职守,为x的发展出谋献策、兢兢业业。

(一)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。 1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。 2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。 3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。 4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。 5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(二)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。过去的一年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,我经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆尝试,走自己的经营路子。开展联营活动,餐饮部与客房部、洗浴中心等相互配合,共同促进经营。营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点。酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。(三)全员公关,争取更多的回头客。我把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,去年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。(四)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。我经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依靠制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。如今全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,我还会定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。

(五)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。通过厨师、优秀服务员技术大赛、田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛、文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等技能文娱活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量校(六)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。 1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,我还会深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔领班X人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工X人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。 2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,我首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

(七)重视食品卫生,抓好安全防火。 1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。 2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。(八)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

做最棒的店长读后心得4

1、员工之间遇事莫不关心,经常跟她们聊聊家常,讲企业重视的是人品其次是能力,再以身作则,小事也关心的了解问问,引领她们,逐渐提高员工之间的亲和力2、团队之前欠缺配合力,什么事情都没有主动得意识,而且依赖感强,把各项工作都依能力分配到个人,让员工知道是家庭的一员,有自身的重要性,提高员工的责任感,把心思放到团队3、有新员工,团队一定要起到连帮带得作用、鼓励老员工主动带新员工,互帮互助,增加员工自信心4、成单要先引领到吧台交款、然后在开票办会员卡扫二维码,如果没交钱就提出办理会员卡、顾客得第一反应是想跟你讲价,会引起不必要得麻烦,5要求员工特备一本专记会员,把本分十二份,生日是哪天的就记哪份上,像现在是6月,每天就是看下第6份上记载的会员是哪天的生日,一定提前一天发祝福信息,提醒购物可以优惠,以便留住会员

三,工作心得

团队打造:

1工作中,要让店员感觉到我是这个家的一份子,不是被迫的去完成工作,而是自主的承担工作。平时多分享张总思想和有启发的故事。

2,学习上,不要当店员是店员,要把她们当成店长看。段姐要求我们分享弟子规,我就要求她们分享弟子规,段姐要求我们读序,我也要求她们读序,现在我们家员工都有会背序的。现在我们又开始集体诵读了凡四训。员工感觉到受重视,增加自我学习意愿度。

3生活中,当员工就是家人姐妹。大事小情都要为她操心,她的心就留在团队了。

4思想上,时时强调德行和善行,每天询问家人们的善行情况。

总结,只有根树正了,才能枝繁叶茂。

四,工作心得

团队打造:

1、工作中,要让店员感觉到我是这个家的一份子,不是被迫的去完成工作,而是自主的承担工作。平时多分享张总思想和有启发的故事。

2、学习上,不要当店员是店员,要把她们当成店长看。段姐要求我们分享弟子规,我就要求她们分享弟子规,段姐要求我们读序,我也要求她们读序,现在我们家员工都有会背序的。现在我们又开始集体诵读了凡四训。员工感觉到受重视,增加自我学习意愿度。

3、生活中,当员工就是家人姐妹。大事小情都要为她操心,她的心就留在团队了。

4、思想上,时时强调德行和善行,每天询问家人们的善行情况。

总结,只有根树正了,才能枝繁叶茂。

五,工作心得

1、在销售中,给顾客介绍货品试穿时,要说出衣服的卖点!

2、给顾客介绍货品时,不要说码数,只说大,中,小号!

3、销售时顾客往往要讲价,说了企业连锁实价店,还是要讲价,可以说女士,一流的产品不打折,我们的企业是行业第一,省级诚信业户,而且我们承诺商品保持原样,三天包退,七天包换!

4、在销售时,要训练员工专业性,员工要有眼力,给顾客拿货要准,切记不要问顾客穿多大码的,员工三勤:手勤,嘴勤,腿勤!

5、在销售时顾客对两款商品试穿,反复试,不停的照镜子,不要过早给顾客下结论,顾客有可能两款都相中了,你可告知顾客两款是不同风格,很适合您的气质!

六,工作心得:

一货品:货品厂家要定位,厂家不要太多

二和厂家建立好的关系,就要卖出量,返货少,能卖出去的就不返,先给厂家留下好的印象,不补单厂家没什么,要是总返货,厂家就会记住,有好使的货品和爆版厂家不愿意第一时间给货,这样就耽误抢季

三跟进销售:在跟进员工销售时不要轻易发言,要观察,看员工介绍的货品顾客不满意时帮助员工介绍货品。

四货品展示:模特要穿店内爆版放在门口,吸引顾客

七,工作心得:

货品展示:

1、首先是店外模特。模特穿的衣服要鲜艳,同色撞色都可以,主要吸引眼球,只有顾客进入店面才能有接下来的销售。否则都是空谈。顾客不进店先看货品有无问题,员工有无问题,如果这两样都没问题那一定是模特穿的有问题。要尽快调整。随时保持模特衣服更新。2。店内挂货一定要整齐,大众货品的分时尚区和中老年区,裤子区和小衫区离的要近以方便成套搭配。店面中心点,也就是顾客进入店面一眼能看到的地方。这个位置很重要,主要放置应季主打商品,但不要只放置一件,一般是同色系小衫+外衣+裤子成套搭配。因为一件衣服获得的价值无论如何也没有1+1+1=3件获得的价值高。不用担心顾客的消费能力,也不要怕麻烦,成套给顾客试穿。即使当时只是成交一件,也会让她心里惦记另外两件。并可以避免顾客只是在我店里买一件衣服却上别人家搭配两件成了一套的问题。减少业绩流失。

3、店面次点的主要位置。放置应季货品,在随手可触的地方放可搭配衣物。可掺上往季库存。方便拿货时随时搭配推出库存。

4、墙面挂货。色彩展示。静色+静色+一件花色。静色+花色+深色。避免圆点,格子,花色衣服出现在一处。货架上衣服排码方便查找。

5、品牌几乎都是成系列来货,同色系小衫外衣裙子裤子放在一起既可。以方便搭配。

6、库存。库存衣物穿插放在新货区。颜色相近搭配一起,我们眼里的库存在顾客眼里没有新旧之分。

7、店内各个过道是放库存的好地方。需随行员工配合介绍,告知现在价位优惠,方便清理库存。

8、灯光打不到的角落位置用衣物色彩调节,颜色以亮色为主。最后我觉得现在每个店面费用越来越高,应该尽量合理利用店里空间。不要过多空余。比如店内屏风上可以挂丝巾、饰品或者按屏风大小挂时尚小衫都可以。当然这些都只是我个人的小建议。仅供参考。

八,工作心得

现在是旗袍销售高峰期、当顾客购单犹豫时告知顾客、旗袍的拿褶部分有很大的余付空间、可以适当修改拿褶部位、这样能穿的常久一些而且不影响穿着的效果、

还有有的衣服上有亮星、顾客试衣服、出汗时会粘到脸上、顾客会有疑问告知顾客掉的是表面没挂住的、不会掉光更不会影响衣服的穿着效果

九,工作心得

店面有转角深且长,基本都是死角,货品不好展示,针对我自己店面情况,分享如下

一正面兰光墙,先从视觉上缩短转角深度

1,用隔断断开墙面长度,分两区域

2,深度隔断打坐模,单打,间隔打,货品呈现高端,鲜明感,便于顾客一目了然

2,浅隔断,正挂大衫,或上打坐模,下站模打长衫,货品以亮色为主

二,背面墙(最不明显墙面,货品多,需利用时)

1,根据墙面模式,浅面隔断挂版,扩张视觉开口度

2,深面墙面断开,四到五档为一主,打坐模

做最棒的店长读后心得5

曾经为某些员工犯错误时感到气愤,自己也有犯错误的时候,无非是在上岗时吃一些小零食,那时候总是在想假如自己是老板或是店长应该怎么去处理,怎么样去做。庆幸的是于店长给了我们每一个人一次当店长的机会。我说过自己不真正的处于这个职位自然心里没有底气,也就无法体会到那种感觉。不过那天我还是用心的深深的去体会当店长的感受了。才知道于店长工作中的苦、累以及她的无可奈何。我想如果有一天我真正的处于那种身份的话,还需加倍的努力学习。

坦白的说,于店长就是我的一个榜样,她对管理有一定的方法。每次她出去学习回来与大家分享时我都特喜欢听,而且会很专心的。可以说在她身上我找到了自己的奋斗目标,也使我学会了有勇气而对因难与挫折,同时也感受到了做人,做“好”一个人的标准及关键所在。

在此也要感谢所有支持过我,关心过我,帮助过我的好朋友,有了你们我才会在最悲观的时候重新振作起来;有了你们我才会在最需关心时品尝到了朋友间真挚的友谊。突然觉得朋友间真挚的友谊来源于彼此平日里心与心的沟通。