餐饮品牌装修设计方案(餐饮店面装修中应该要注意什么方面)

餐饮连锁店装修设计技巧

餐饮连锁店装修设计技巧

餐饮连锁店装修设计技巧，在现代社会发展迅速，房屋设计越来越讲究设计感，特别是餐饮类，有个好的环境吃饭是让人舒适的，所以一个餐饮连锁店装修设计就必须具备特色，消费者都是冲着特色设计来的，以下分享餐饮连锁店装修设计技巧。

餐饮连锁店装修设计技巧一

大家在进行店面装饰时注重对装饰色彩的运用,从心里学角度来看,暖色调的餐厅可以促进人们的食欲，因此建议大家在装饰时尽量采用橙色、红色等暖色调来装饰店面，这样方便营造出温馨的进餐氛围。

餐饮连锁店装修设计技巧二

大家在装饰前首先要确定大概的装饰风格,然后根据店铺风格来选择相应的餐具和餐桌椅。一般来说，它们的风格对应就是这样的：

1、玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。

2、深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。

3、浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。

4、金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。

5、简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

餐饮连锁店装修设计技巧三

餐饮店需要用到大量的餐桌，大家在挑选餐桌时应注意与店内面积大小相协调，比如说小餐厅配个大餐桌是不合适的。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较，因此，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，可避免过大过小。

餐饮连锁店装修设计技巧四

很多店主在布置餐厅时，会在餐桌上铺上精美的餐布。这主要是基于两个方面来考虑的，一方面是为了让餐厅更显雅致，另一方面是为了更易清洁。餐桌布宜以布料为主，目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开裂。

餐饮连锁店装修设计技巧五

为了让客户获得更好的体验，大家在购置餐桌椅时应从人体工程学来考虑，最好亲自坐上去体验下，如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜，过高或过低都会影响正常姿势；椅子的靠背应感觉舒适等。

餐饮店面装修设计有哪些技巧

餐饮店面设计餐饮店面装修的要点是：有创意，有个性，抢眼睛，让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可直接影响到生意的经营状况。可以用直白的手法，告诉人们你是卖什么的，也可用暧昧的手法，叫人看不明白，反而会进来。用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计，平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调，在于与众不同。

餐饮店面设计策划大师提醒更需要我们去注意餐饮空间的功能区域

因为齐全的功能区域才能够带给消费者全新的消费体验和心灵上的感受。餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或休息前厅构成；这些功能区与设施构成了完整的餐饮功能。餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起，无论该空间为单层还是多层，规模大小均可以在设计的时候事先采用功能分析图来表达各个部分之间的关系。

餐饮店面设计要求主要有一下几点：

1、定位准确：不同的定位决定了不同的设计风格。

2、重视流线设计：如果条件允许，散席与包间最好分设入口，设计中要尽可能考虑这一因素。同时，服务流线避免与客人通道交叉。

3、确定恰当的规模和比例：掌握消费者心理很重要，许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的气氛受到干扰。

6、注重保护客人的`隐私：目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。

7、包间设计应避免的问题 1、包间的门不要相对，尽3、桌子不要正对包间门，否则，其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。

5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化：因为不但会降低空间的利用率，还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。

4、可考虑少设或不设酒水服务台：因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。

9、重视通风及排烟，散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌，影响客人的舒适及菜肴的质量。

餐饮店全案策划怎么写

第一部分：可行性分析

1、自我评估

2、餐厅定位

2、盈利分析

4、投资预算与成本细目

第二部分：项目确立

1、核心团队的确定与游戏规则的制定

2、餐厅经营状况分析制度的建立

第三部分：项目启动

1、团队规划

2、装修与硬件配置

3、出品

4、品牌与文化的创建/打造/传播

第一部分：可行性分析

1自我评估不相信“命理”的朋友，此小节可以略过！

01如果是独资从事餐饮业

如果是一人投资餐饮业，那么就请专业的精通“命理八字”的朋友为自己赠言几句，确定自己是否适合从事餐饮业以及自身运程是否处于上升阶段。与此同时，在选铺面时，征求风水大师的意见。这绝对有利于增加成功的机率。

02如果是多人合股从事餐饮业

如果是多人合股从事餐饮业，那么更需要请专业的精通“命理八字的朋友，合一合股东间的“八字”，所谓的五行中的相生相克，其实在合伙人之间往往体现的尤为重要。同样的，在选铺面时，尽量征求风水大师的意见。这是决定1+1〉2还是 1+1〈2的其中一个基本条件。

2餐厅定位餐厅的定位，不是凭空想象出来的，也不是根据老板个人喜好确定的，更不是跟风出来的。餐厅的定位，根据自身拥有的资源，结合餐厅当地的风土人情、饮食文化、消费习惯、主力消费人群等综合因素制定出来的，再通过策划人提炼出来的。

餐厅的定位非常关键，定位定准了，后面所有的工作都是围绕打造这个“定位”、推广这个“定位”而开展。餐厅的定位决定着成为特色餐厅、品牌餐厅的重要因素。即便在经营过程中，因为实际情况而作出适当的调整，但定位是不宜变动的。否则，浪费财力、物力、人力、精力，几经折腾，结局惨淡。

在餐厅投资预算与成本细目，要结合以下几个方面来预算：

一、装修、硬件、软件、人员工资等，这些是非常直观的成本；

二、装修、硬件、软件折旧费用，则是不可轻视的隐形成本；

三、现金周转的预留以及在盈利经营中预留比例（也可称之为发展金），以应变餐厅长期发展与突发事件的应急需求；

四、投资资金利息，同样是隐形成本；

五、活动、营销、品牌推广等费用，必须单列出来，或者按营业额的百分之多少提取，或者定一个年度费用的标准，列为年度成本规划之中。

餐饮设计装修公司怎么选择餐饮设计需要注意什么

在这个鱼龙混杂的装修行业，想找到一家好的装修公司是一件非常困难的事情，那么餐饮设计装修公司怎么选择，餐饮设计又需要注意什么事项呢？相信很多想经营餐饮店的人都会思考这个问题，接下来小编就为你详细的介绍一番，希望能祝你选择到家专业、有责任心的装修公司。

一、餐饮设计装修公司怎么选择

1、考量设计公司定位

挑选好的装修公司，首先要做的就是了解该装修公司的定位，什么是定位呢？定位的意思就是说装修公司主要经营业务，如需要设计餐厅的是商务餐厅的，如果是主营家装餐厅设计公司肯定不能对商业餐厅进行很好的定位，这时候建议大家选择专业的餐饮设计公司，这样有餐厅行业的设计经验做保障。

2、考量设计人员的素质

餐饮点交给装修公司以后，还是要找设计钱来设计的，因此设计人员的素质也是我们考量的一个范围，包括专业素质和职业素质，因为餐厅交给装修公司之后，还是设计师来设计的，所以设计师的品味以及专业技能都会影响到餐厅的终设计效果，那么怎么判断一个公司的设计师素质好坏呢?这个可以看他以往设计过的作品，看他的从业经验，这些可以从设计师的敏感力或者一些行业领域的成绩、荣誉显示出来，获奖众多的设计师肯定有其设计上的优势。

3、装修报价要货比三家

在选择餐饮装修公司的时候不能只看报价，过于低的装修报价，相信设计师的水平也不会高到哪里去。越是有实力的装修公司公司，装修报价就可能相应会高些，但是也不是报价高就一定会是好的公司，这时候就需要做到货比三家，多咨询几家装修公司，让他们各自出装修设计及方案，再比较就能找到满意的装修公司了。

二、餐饮设计需要注意什么

1、印象很重要

怎么才能眼就吸引到客人呢？我们可以利用色彩、灯光、造型把店面做得亮丽动人十分的重要。亮丽可以给人以愉悦，以好感，以无声的召唤;让人难忘，让人向往，让人不忍离去。一个杰出的店面设计甚至可以给人以消费的热情，和成为城市的景点。如何给客人美丽难忘的眼，那就是别出心裁恰倒好处的店面室内。在店前场地不宽阔的情况下人的视角不易观察到店面的高层部分，因此15米以下的店面室内是关键。

2、晚上灯光的布置

通常情况来说晚上是餐饮店客人前来消费的峰，白天人们主要看店里的色彩和造型，然而到了晚上，灯光才是吸引消费者前来消费的必杀技。

3、产品创新的基础

餐馆的产品就包括了服务、加工产品、项目、设备设施和室内装潢。而我们一些餐馆的设备设施和室内装潢多年一贯制，甚至是十多年老面孔，那生意怎么会好得起来呢。餐馆的设备设施和室内装潢应该是常见常新，特别是室内五年左右应该重新改造一次。实际上许多餐馆对于装修改造在整个产品创新中的基础地位是严重不足的。表现出来的问题有两个，一是对千人一面习以为常，二是不破不烂不忍重修。

以上就是关于餐饮设计装修公司怎么选择，餐饮设计需要注意什么的相关内容，希望能对大家有帮助！

餐饮店面装修中应该要注意什么方面

在餐饮店面装修中，我们应该注意以下几个方面：

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首先，要考虑店面的整体风格和定位。根据餐厅的类型和目标客户群，选择适合的装修风格，如现代、简约、中式等。同时，要确保店面的装修与菜品风格相符，营造出独特的氛围和品牌形象。

其次，要注重空间布局和功能分区。合理规划店内的各个区域，如前厅、包间、吧台等，确保顾客的用餐体验和服务效率。同时，要考虑到员工的工作流程和操作便利性，提高工作效率。

再次，要注意灯光和色彩的运用。灯光可以营造出不同的氛围和情绪，如柔和的暖色调适合浪漫的氛围，明亮的冷色调适合清爽的氛围。色彩的运用也要与店面的整体风格相协调，给人以舒适和愉悦的感觉。

此外，要选择合适的材料和家具。在选择装修材料时，要考虑到其耐用性、易清洁性和环保性。家具的选择要符合店面的风格和功能需求，同时要舒适、美观和耐用。

最后，要合理控制装修成本。根据当地市场的行情和自身经济实力，制定合理的装修预算。可以通过比较不同供应商的报价，选择性价比较高的材料和家具。同时，要注意装修过程中的监督和管理，确保施工质量和进度。

综上所述，餐饮店面装修需要考虑整体风格、空间布局、灯光色彩、材料家具和成本控制等方面。在装修过程中，可以根据当地市场的行情，参考相关价格范围，选择适合自己的装修方案。同时，要注重细节和品质，打造出独特而舒适的用餐环境。

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